A usina Jaciara Bioenergia é um projeto greenfield dedicado ao milho, sendo este o modelo para o desenvolvimento dos demais projetos. Sua capacidade de produção anual, na Fase 1, será de 200.000 m³ de etanol, 154.300 toneladas de DDGS premium, 7.300 toneladas óleo de milho e 157.000 MWh de geração de energia. O início de construção está previsto para 2022, sendo a primeira usina da Millenium Holding localizada no estado de Mato Grosso (MT), possui localização estratégica em relação a facilidade no fornecimento de matérias primas e à demanda do mercado por seus produtos.
200.000 m³ de etanol, 154.300 toneladas de DDGS premium, 7.300 toneladas óleo de milho e 157.000 MWh de geração de energia.